2006年07月16日
ヒラソウダのタタキ♪
ヒラソウダと思しき（真ん中のウロコのラインが体の中央でひとつになってるし、捌いたら血合いの量がマルソウダより明らかに少ないからヒラソウダだと思います・・・）魚がつれたので、タタキにしてみましたよぉ～♪
作り方は・・・と言っても 三枚におろしてコンロの火で炙っただけですが・・・。 味のほうは・・・・べりーべりーgoodです♪ こんな美味いとは思わんかったぁ。
Posted by Ｒｙｕ at 00:50│Comments(4)
│お料理
この記事へのコメント
あ～、釣り行きたい行きたい行きたい・・・・・・
明日は夏祭りの本番です。
Ｆ氏、のり君、Ｓ氏釣れるといいけど。
何かおもしろいトリオやね。
明日は夏祭りの本番です。
Ｆ氏、のり君、Ｓ氏釣れるといいけど。
何かおもしろいトリオやね。
Posted by hide at 2006年07月16日 01:11
この模様はヒラソウダに間違いなかばい スマならむなびれのとこに★印が何個かあります
ヒラもマルとは比べ物にならんほど美味いよ～ たまにしか釣れないから希少やね(*^ーﾟ)b
マルが全部ヒラになればいいのに・・・それかスマに・・・マルしか釣れんもんね～
それにしてもウマソ
ヒラもマルとは比べ物にならんほど美味いよ～ たまにしか釣れないから希少やね(*^ーﾟ)b
マルが全部ヒラになればいいのに・・・それかスマに・・・マルしか釣れんもんね～
それにしてもウマソ
Posted by おいまさ at 2006年07月16日 08:08
この模様はヒラソウダに間違いなかばい スマならむなびれのとこに★印が何個かあります
ヒラもマルとは比べ物にならんほど美味いよ～ たまにしか釣れないから希少やね(*^ーﾟ)b
マルが全部ヒラになればいいのに・・・それかスマに・・・マルしか釣れんもんね～
それにしてもウマソ
ヒラもマルとは比べ物にならんほど美味いよ～ たまにしか釣れないから希少やね(*^ーﾟ)b
マルが全部ヒラになればいいのに・・・それかスマに・・・マルしか釣れんもんね～
それにしてもウマソ
Posted by おいまさ at 2006年07月16日 08:09
またダブった スマソ
Posted by おいまさ at 2006年07月16日 08:09
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