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2006年08月14日

イトヒキとハタの刺身&煮付け!!

はいどぉ~もぉ!! Ryuでっす。icon23                                         今回のお料理は 【イトヒキとハタの刺身&煮付け】 です。 では画像を イトヒキとハタの刺身&煮付け!!  左のお料理は奥様作、【タンドリーチキンサラダ】 でっす。 大変美味しゅうございました!!face05



魚の方ですが、ハタは刺身・煮付けとも大変よろしい!!face03                             イトヒキもそんなに大きくないのに、普通のメッキ(ギンガメとかロウニンとか・・・)より脂が乗っていて誠に美味しゅうございました!!                                                           いやぁ~満足×2。 この後焼酎まで飲んで(爆)・・・・。face10



そういえば最近、釣ってきた魚は煮付けになる事が多いような・・・。face07                            うぅ~む、何か他に料理をマスターしなければ!!icon28                                 




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この記事へのコメント
意外とイトヒキでかかったのね(;゚∀゚)ゝ”
何年か前だるい堤防でアホみたいにイトヒキばっか釣れたときありました でかいのは70センチオーバー・・・何キロぐらいやろか・・・

あとハタは10匹ぐらい釣れれば南蛮漬けが美味いよ~ 半身にして揚げてからピーマンや玉ねぎ、エリンギなんかもいれて好みのたれに一晩漬けてブラックペッパー効かせて食うと最高( ゚Д゚)ウマー
Posted by おいまさ at 2006年08月14日 12:51
お盆はって言われてたのに!

やっぱり行ってたのね!

今、ホームP 見た!
(@_@)
Posted by F氏 at 2006年08月18日 17:32
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