2006年05月15日
シーバスを食す!!
昨日キープしたシバスちゃんを食べてみました。
は~い、塩焼きwith芋焼酎ですね~。 この前は 《料理にはちと自信あり!》 って書いてたのに、単に焼いただけですね(笑)。 あーあー何も聞こえない。。。
食べてみた感想ですが、程よく脂が乗っていて適度な歯ごたえもあり、誠に美味でございました。特にカマなんぞウマかったな~。 焼酎がすすみました。
次はイカでも喰いたいですなぁ。 けどエギング苦手なんですよね。。。
実は今までで、まともなサイズのイカちゃんは3杯しか上げていないんです。。。

実は今までで、まともなサイズのイカちゃんは3杯しか上げていないんです。。。
これは最高記録の1.1kg しかもちゃんと締めきれてませんね・・・。
誰かエギング教えてください(涙)。